3/10/2013

ROGALIKI Z MUSEM JABŁKOWYM






opakowanie ciasta francuskiego
mus jabłkowy (lub pokrojone na drobne kawałki jabłka)
jajko
odrobina cukru
 
 * * *

 Ciasto należy lekko rozwałkować i pokroić w wąskie trójkąty.
Następnie nakładamy odrobinę musu jabłkowego (na tyle dużo, aby czuć jego smak, ale nie tyle, aby podczas pieczenia większość wyciekła z rogalika).
Ciasto zawijamy od szerszej podstawy do "czubka".
Rogaliki smarujemy jajkiem i posypujemy odrobiną cukru.
Pieczemy ok. 20 minut (aż zrobią się lekko złociste) w piekarniku rozgrzanym do temp. 180°C.


6 komentarzy:

Printfriendly